-
Toujours au restaurant
C'était notre dernier jour de voyage.
Nous visitions Deauville
Nous avions laissé nos bagages dans un très sympathique hôtel appelé "L'espérance"
Quand on peut réserver à l'avance, les prix sont beaucoup moins chers.
la salle où nous avons pris le petit déjeuner
la petite cour de l'hôtel
Notre hôtelier nous conseilla de prendre le bac pour passer à Trouville où il y avait un bon restaurant à prix très accessibles...Nous l'avons écouté et nous ne l'avons pas regretté.
A peine installés voilà un serveur à l'air débonnaire qui vient vers nous...Manifestement, ce travail le réjouit, il aime ce qu'il fait, il aime les gens qu'il rencontre ici et fait volontiers un brin de conversation tout en demeurant très efficace et attentif...
Comme on lui fait remarquer qu'il a l'air très heureux dans son travail, il nous dit qu'il ne vient travailler que le week-end pour prêter main forte à ses collègues car il y a affluence et qu'en effet, c'est un plaisir pour lui d'être là...Pourtant il se démène, des gouttes de sueur coulent de son front...Mais il est heureux et ça nous rend heureux....
A un moment, il dit une gentillesse à l'une de nous et puis, regardant les autres...il distribue un bisou à chacune d'entre nous et c'est fait avec un tel naturel et une telle spontanéité que l'on ne peut que s'en réjouir...
Il nous dit qu'il y a plus de quarante ans qu'il travaille dans ce restaurant...
Il nous recommande le dessert du jour : une tarte aux pommes avec une boule de glace à la vanille et...est-ce parce qu'il sait rendre bon tout ce qui l'entoure, nous la trouvons en effet délicieuse...Sans doute , le cuisinier y est aussi pour quelque chose....
Quand nous partons, il vient nous dire au revoir et nous dit : "si vous revenez, demandez François".
Nous l'assurons que nous n'y manquerons pas.
Mais reviendrons-nous?
L'amour du travail bien fait, et la joie qui va avec, nous l'avons rencontré chez plusieurs autres personnes pendant ce séjour
Et plus encore que les beaux paysages, les belles maisons...c'est peut-être cela qui m'a touché.
-
Commentaires
il y a des gens bien sympas partout et dans les restaurants ils ont intérêt à l'être s'ils veulent que le client revienne
Un très beau texte Gazou et il devrait être mis en évidence. L'amour du travail bien fait, aimer ce que l'on fait, je pense que cela devrait être répété, ça en vaut la peine! A l'heure où tellement de gens vont bosser avec des pieds de plomb...
Trouville bien beau par là-bas également..moins cher qu'à Deauville ..ok je note...il s'appelle François... ! bonne soirée
joli commentaire : comme toujours, tu me séduis par tes détails et tes observations non seulement sur les choses qui t'entourent et te passionnent mais aussi sur les personnes que tu croises et à qui tu trouves toujours une raison de te réjouir de leur convivialité, mais je pense aussi que cette convivialité tu l'attires. On ressent ton caractère bienveillant et ouvert à tous et à toutes comme dans tes articles.
Moi qui fit avoir été en vacances toute ma vie, je me serai, comme toi, bien entendu avec cet homme vivant et optimiste, content de travailler.
C'est suffisament rare pour le souligner.
Bises du grillon
Un enthousiasme en voie de disparition, je comprends que tu aies apprécié. Bravo à cet homme affable qui a contribué à ton agréable séjour. Bisous
Ah Gazou, quel plaisir de lire ton article.
D'abord, cela me rappelle mon enfance/adolescence en Normandie.
J'allais souvent avec mes copines ramasser des coques sur la plage de Trouville. Nous préférions de loin Trouville à Deauville, car tout y est plus simple et discret, et davantage de notre milieu social.
Et puis, figure-toi qu'hier nous déjeunions au retaurant corse près de chez nous où nous sommes acueillis un peu comme la famille.
La jeune femme qui nous srevait fait également des extras et on la sent si joyeuse que tout nous parait meilleur.
Quand il lui manque un produit en cuisine, elle a la manière de nous faire savoir qu'elle a 'personnellement' veillé à le faire remplacer par tel ou tel autre ingrédient. Et comme par miracle, le résultat est toujours excellent.
Nous avons devisé avec grand plaisir avec elle et elle m'a même proposé une exposition dans le restaurant !
Des petites joies à savourer en ayant conscience que tout va pour le mieux ici et maintenant.
Je t'embrasse en te souhaitant un bon diMAnche,
eMmA
La chaleur de l'accueil est formidable... j'aurais aimé être avec vous.
Merci pour le partage, Gazou.
Bises et douce soirée.C'est toujours plaisant de voir des gens qui aiment ce qu'ils font,ils nous communiquent leur plaisir.
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
Il a trouvé le travail qui lui correspondait, il est sociable et souriant apportant de la joie autour de lui, c'est magnifique, j'ai beaucoup d'admiration pour ces artisans du bonheur !