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Au restaurant des halles
A Albi, nous avons eu de la chance;
Après une matinée grisâtre pendant laquelle nous avons visité la vieille ville et la cathédrale, le soleil s'est décidé à sortir vers midi...
Nous avons vu devant les halles quelques tables bien exposées.
Est-ce le soleil, est-ce le menu qui nous a attirées, je ne sais, mais nous n'avons pas résisté
Et nous sommes installées pour manger une salade pastel (charcuterie, foie gras, verdure): c'était délicieux et abondant
Et puis nous avons dégusté un café gourmand , très gourmand puisqu'il était accompagné de quatre excellents petits gâteaux...La moitié de ce que l'on m'a servi aurait suffi à combler ma faim mais comme c'était savoureux ...j'ai presque terminé tout ce qui était dans l'assiette...
Ce repas, c'était vraiment un bonheur !
C'était de plus très élégamment présenté et les dessous de table étaient originaux...En papier noir, avec des inscriptions dessus ...Je vous donne les deux dernières
"Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine;" Colette
"Bien manger, c'est atteindre le ciel."Proverbe chinois
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Commentaires
Joli !
Le plaisir d'un bon restaurant, c'est aussi, en premier, la façon dont les plats sont présentés.
Je me suis régalée en te lisant. :)
Passe une douce journée.
Ah cette Colette! Et c'est qu'elle a raison, en plus!
Moi aussi j'ai eu un repas sympa hier soir, plus rustique que le tien, mais très apprécié dans une ancienne cantine d'Italiens près de chez moi, accompagné de la présentation - en italien - de l'écrivain Leonardo Sciascià et son oeuvre...
Il y a des petites choses simples qu'on souhaite ne pas oublier!
Joyeuses Pâques chère Gazou!
Les deux citations me plaisent ! Un repas gourmet dans un moment de détente fait partie du bonheur du moment. Bonne soirée Gazou
le lien de ton com n'est pas bon Bonjour Je te souhaite un très bon dimanche de Pâques Nos amitiés bises Qing&RenéJe constate que tu réunis des tas de petits plaisirs.Comme tu as raison ! Merci aussi pour ces petites phrases que tu as relevées. J'aime surtout les mots de Colette.
Albi, j'adore : le musée et surtout cette cathédrale Sainte Cécile.
Bon dimanche et passe d'agréables fêtes pascales malgré ce temps pourri dans le sud.
Bises amicales.
Non,Liedich, c'était excellent et il n'y avait ni crapaud ni couleuvre...Bon dimanche, petit moqueur !
Un bon petit repas, de jolies inscriptions à déguster avec... que du bonheur!
Bisous Gazou.
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